ننتظر تسجيلك هـنـا


{ (إعلن معنا   ) ~
     
     
     
   


إهداءات بحور الأحساس



● ● {فن الطبخ •«|| خاص باعداد الاكلات والمعجنات والحلويات بأنواعها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 04-01-2018, 03:45 PM
مي محمد غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 177
 تاريخ التسجيل : Nov 2017
 فترة الأقامة : 382 يوم
 أخر زيارة : 06-13-2018 (01:21 PM)
 المشاركات : 1,208 [ + ]
 التقييم : 63
 معدل التقييم : مي محمد will become famous soon enough
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي صنية دجاج بالبطاطس بالفرن




المقادير
- الدجاج : 1 حبة (بالجلد والعظم مُقطعة إلى أربع قطع)
- البصل : 3 حبات (مفرومة مكعبات)
- الزيت النباتي : ربع كوب
- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الطماطم : ربع كوب
- البطاطس : 4 حبات (مقطعة حلقات أو مكعبات حسب الرغبة)
- مرق دجاج : كوب (أو ماء مذوب به مكعب مرقة دجاج)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- بهار : نصف ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. تُتبل قطع الدجاج بالملح والبهارات، مع الدعك باليد حتى تتوزع التتبيلة.
2. يُسخن الزيت في قدر على نار متوسطة، وتوضع قطع الدجاج والبصل المفروم، وتُترك على النار مع التقليب حتى تُحمر قطع الدجاج من الجهتين.
3. يُخلط معجون الطماطم مع شرائح البطاطس وعصير البندورة، ويوضع في قدر على النار ثم يُغطى ويُترك لمدة 6 دقائق.
4. نضع قطع البطاطس مع الدجاج في صينية فرن مع السائل الناتج وكوب المرق، وتُتبل بالملح والفلفل.
5. توضع الصينية في الفرن على حرارة 180 لحوالي 35 دقيقة أو حتى تمام نُضج الدجاج.
6. عند التقديم يُرش السطح بقليل من زيت الزيتون. تُقدم صينية البطاطس مع الدجاج ساخنة.



 توقيع : مي محمد


رد مع اقتباس
قديم 04-02-2018, 12:35 AM   #2


الصورة الرمزية شروق الأمل
شروق الأمل غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 18
 تاريخ التسجيل :  Jul 2016
 أخر زيارة : 10-15-2018 (03:01 PM)
 المشاركات : 17,658 [ + ]
 التقييم :  835
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 SMS ~
ربنا آتنا في الدنيا حسنة وفي الآخرة حسنة وقنا عذاب النار
لوني المفضل : Blueviolet
افتراضي



مي تسلمي
سلمتِي ع الوصفه الشهية
يعطيك العافيه يارب
تحياتي وتقديري


 
 توقيع : شروق الأمل




رد مع اقتباس
قديم 04-06-2018, 01:19 AM   #3


الصورة الرمزية مي محمد
مي محمد غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 177
 تاريخ التسجيل :  Nov 2017
 أخر زيارة : 06-13-2018 (01:21 PM)
 المشاركات : 1,208 [ + ]
 التقييم :  63
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي



قطرات الندى على ورقة
أمتزجت برياحين الحياة ..
لجمال ما نزفت به اقلامكم ..
ولكم
باقه من الورود لهذا الجمال
كل الإحترام والتقدير ..
فكونوا بالجوار .. وتشريفكم دوماً


 
 توقيع : مي محمد



رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:35 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. Hosted By IQ Hosting
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas